1 κιλό καλαμπόκι κατεψυγμένο ή φρέσκo καθαρισμένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκκομένη 1 …
Κάθε φορά που κρυώνει ο καιρός ανυπομονώ να αρχίσω να φτιάχνω σούπες με λαχανικά και όχι μόνο. Η σούπα με …
Πλούσια γεύση ψητής ντομάτας και φρέσκιας ρίγανης θα σου θυμίσει σε μια κουταλιά όλη την ντοματένια γεύση του καλοκαιριου! 1 …
Επιτέλους ήρθε η αγαπημένη μου εποχή, το Φθινόπωρο! Δεν υπάρχει κάτι που να μην μου αρέσει απο αυτή την εποχή. …
Τώρα που τέλειωσαν τα πήγαινε- έλα στις εξοχές και στις παραλίες, καιρός να αρχισω λίγο να τρώω λίγο πιο προσεκτικά. …
Δεν μπορώ να καταλάβω αυτούς που δεν αγαπούν τα μανιτάρια. Θεωρώ ότι είναι ένα από τα πιο πολύτιμα υλικά που …
Νομίζω η πιο απλή και εύκολη σούπα που έχω φτιάξει ποτέ. Περιέχει τα πάντα και μπορείς να την φτιάξεις κάθε …
Το ταχίνι είναι η πάστα που προέρχεται από πολτοποιημένο σησάμι. Είναι πολύ πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. …
3 κούπες κουνουπίδι, μόνο τα ανθάκια 1 κούπα τριμμένο ψωμί ( αφού πρώτα το έχεις φρυγανίσει) 1/4 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο …
5-6 καρότα καθαρισμένα, βρασμένα 1 κουταλάκι κύμινο 1/2 κουταλάκι τζίντζερ φρεσκοτριμμένο λίγο κάρδαμο τριμμένο 1 χούφτα κουκουνάρι καβουρδισμένο σησαμέλαιο ή …