Πριν από αρκετά χρόνια, αν με ρωτούσε κανείς θα του έλεγα ότι η φασολάδα είναι το χειρότερό μου φαγητό. Δεν …
Οι βελουτέ σούπες είναι το καλυτερό μου! Είναι ότι πρέπει για βραδυνό τον χειμώνα, είναι φουλ τα λαχανικά που σημαίνει …
Σήμερα ξύπνησα με ένα τραγούδι της Γιοβάννας ( ναι, της παλιάς) στο μυαλό… δεν ξέρω αν το ξέρετε, λέγεται “Καλοκαιράκι“. …
Πριν από πολλά χρόνια είχα πάει στην Ισπανία, μην με ρωτήσεις πόσα δεν θα σου αποκαλύψω… εκεί λοιπόν δοκίμασα την …
Ο Yotam Ottolenghi είναι από τους σεφ που μου “πάνε” πολύ τα φαγητά τους. Τον παρακολουθώ χρόνια και έχω μαγειρέψει …
Αν σου αρέσει η γλυκοπατάτα τότε διαβάζεις την σωστή συνταγή! Εύκολη σούπα που μπορεί να γίνει και από την προηγούμενη …
Για μένα φθινόπωρο σημαίνει ελαφριά βροχή, λίγη ψύχρα και το ξεκίνημα της σεζόν της σούπας! Οι σούπες είναι κάτι που …
Η μεξικάνικη κουζίνα είναι από τις αγαπημένες μου και νομίζω ότι είναι και η αγαπημένη κουζίνα πολλών εδώ στην Ελλάδα. …
Κάθε φορά που κρυώνει ο καιρός ανυπομονώ να αρχίσω να φτιάχνω σούπες με λαχανικά και όχι μόνο. Η σούπα με …
Αυτή η σούπα από ψητές ντομάτες έχει τόσο πλούσια γεύση ψητής ντομάτας και φρέσκιας ρίγανης θα σου θυμίσει με μια …
