Σήμερα ξύπνησα με ένα τραγούδι της Γιοβάννας ( ναι, της παλιάς) στο μυαλό… δεν ξέρω αν το ξέρετε, λέγεται “Καλοκαιράκι“. …
Πριν από πολλά χρόνια είχα πάει στην Ισπανία, μην με ρωτήσεις πόσα δεν θα σου αποκαλύψω… εκεί λοιπόν δοκίμασα την …
Ο Yotam Ottolenghi είναι από τους σεφ που μου “πάνε” πολύ τα φαγητά τους. Τον παρακολουθώ χρόνια και έχω μαγειρέψει …
Αν σου αρέσει η γλυκοπατάτα τότε διαβάζεις την σωστή συνταγή! Εύκολη σούπα που μπορεί να γίνει και από την προηγούμενη …
Για μένα φθινόπωρο σημαίνει ελαφριά βροχή, λίγη ψύχρα και το ξεκίνημα της σεζόν της σούπας! Οι σούπες είναι κάτι που …
1 κιλό καλαμπόκι κατεψυγμένο ή φρέσκo καθαρισμένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκκομένη 1 …
Πλούσια γεύση ψητής ντομάτας και φρέσκιας ρίγανης θα σου θυμίσει σε μια κουταλιά όλη την ντοματένια γεύση του καλοκαιριου! 1 …
Επιτέλους ήρθε η αγαπημένη μου εποχή, το Φθινόπωρο! Δεν υπάρχει κάτι που να μην μου αρέσει απο αυτή την εποχή. …
Από τα πιο νόστιμα φαγητά που έχω φτιάξει ποτέ! Ιδανικό για πρώτο πιάτο σε χειμωνιάτικο τραπέζι ή ακόμα και …
Νομίζω η πιο απλή και εύκολη σούπα που έχω φτιάξει ποτέ. Περιέχει τα πάντα και μπορείς να την φτιάξεις κάθε …
