Η πρώτη φορά που δοκίμασα χούμους ήταν πριν από αρκετά χρόνια σε ένα λιβανέζικο εστιατόριο και μου είχε φανεί αρκετά ενδιαφέρουσα …
Όπως έχω πει και παλιότερα δεν νομίζω ότι όλα χρειάζονται συνταγές! Αρκεί να αγαπάς το φαγητό και τα καλά υλικά! …
Τα θαλασσινά είναι η αδυναμία μου και πως να μην είναι δηλαδή αφού είναι πεντανόστιμα και μοσχομυρίζουν θάλασσα! Εκτός από …
Το ταχίνι είναι η πάστα που προέρχεται από πολτοποιημένο σησάμι. Είναι πολύ πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. …
