Η πρώτη φορά που δοκίμασα χούμους ήταν πριν από αρκετά χρόνια σε ένα λιβανέζικο εστιατόριο και μου είχε φανεί αρκετά ενδιαφέρουσα …
Στην παρέα έχω την φήμη ότι κάνω καλά τάκος με θαλασσινά και σήμερα θα το αποδείξω περίτρανα! Τάκος μαλακά με …
Τα θαλασσινά είναι η αδυναμία μου και πως να μην είναι δηλαδή αφού είναι πεντανόστιμα και μοσχομυρίζουν θάλασσα! Εκτός από …
Μετά την γέννηση και της Ερωφίλης νομίζω ήρθε ο καιρός να δω λίγο στα σοβαρά το θέμα σωστή διατροφή και …
Όπως έχω πει και παλιότερα δεν νομίζω ότι όλα χρειάζονται συνταγές! Αρκεί να αγαπάς το φαγητό και τα καλά υλικά! …
Το ταχίνι είναι η πάστα που προέρχεται από πολτοποιημένο σησάμι. Είναι πολύ πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. …