Τώρα που δρόσισε ελαφρά όλο και κάποια μάζωξη θα κανονίσεις στο σπίτι! αν και δεν ξέρω αν τα πας καλά με τα τραπέζια σε φίλους αλλά ακόμα και για μια μπύρα ή ένα κρασί να κάνεις κάλεσμα δεν μπορεί κάτι θα βγάλεις για συνοδεία! Εδώ λοιπόν εκτός από τις ήδη υπάρχουσες προτάσεις του μπλογκ για διάφορα εύκολα μεζεδάκια όπως τις νόστιμες τάρτες με χαλούμι και καραμελωμένα κρεμμύδια, το εύκολο χούμους ή τα γεμιστά μανιτάρια σου έχω ένα νέο ντιπάκι που είναι νόστιμο, εύκολο και δεν χρειάζεται πολλά υλικά!

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, ελάχιστη μαγιονέζα και καραμελωμένα κρεμμύδια, όλα αυτά μαζί κάνουν ένα πολύ νόστιμο συνδυασμό που συνδυάζεται εξίσου καλά με κριτσίνια, καροτάκια κομμένα σε μπαστουνάκια ακόμα και με τσίπς πατάτας!

Την συνταγή για τα καραμελωμένα κρεμμύδια θα την βρείς εδώ

Ingredients
  • 1 δόση καραμελωμένα κρεμμύδια ( δες συνταγή)
  • 150 γρ. γιαούρτι με 2 % λιπαρά
  • 50 γρ. μαγιονέζα ( εγώ χρησιμοποιώ χωρίς αυγά, vegan)
  • αλάτι και πιπέρι ( κατά βούληση)
  • 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα ( προαιρετικά)
Instructions
  1. Ανακατεύεις σε ένα μπολ όλα τα υλικά και δοκιμάζεις. Αν χρειαστεί προσθέτει αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τα γούστα σου! Αν θέλεις μια πιο γεμάτη καπνιστή γεύση βάλε στο μείγμα μια πρέζα καπνιστή πάπρικα.
  2. Σέρβιρε το ντιπ με κομμένα λαχανικά όπως καρότα, αγγούρι, κουνουπίδι ωμό , με κριτσίνια ή με τσιπς!

 

 

 

Use Facebook to Comment on this Post