Ένα από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα φαγητά γίνεται λίγο πιο ενδιαφέρον με την προσθήκη της καυτερής πάπρικας και σε συνδυασμό με …
Σου αρέσουν τα ζυμαρικά και οι κρεμώδης σάλτσες αλλά είσαι μυστήριος και δεν θέλεις να τρως κρέμα γάλακτος; Αν ναι, …
Έχω την εντύπωση ότι στα παιδικά μου χρόνια, δηλαδή στην ονειρεμένη και εντελώς κακόγουστη δεκαετία του 80 στο σπίτι μας …
Όσο ζεσταίνει ο καιρός τόσο περισσότερο δεν θέλω να μπλέκομαι με την κουζίνα. Έτσι προτιμώ να βολεύομαι με εύκολες παρασκευές …
Το θέμα σήμερα είναι εύκολο δείπνο για δύο, σε 10 λεπτά μόνο γιατί δεν χρειάζεται να περάσεις μια μέρα κλεισμένος/η …
To έχω πει πολλές φορές ότι οι κεφτέδες είναι ένα από τα πιο comfort φαγητά που μπορώ να σκεφτώ. Όταν …
Μπήκαμε αισίως και φέτος στην περίοδο των γιορτών. Τα Χριστούγεννα είναι ένα βήμα μακριά και εγώ ακόμα προσπαθώ να αποφασίσω …
Δεν ξέρω αν είσαι από αυτούς που προτιμούν την ζέστη του καλοκαιριού, εγώ πάντως τρελαίνομαι για φθινόπωρο και ειδικά για …
Όσοι με ξέρετε, γνωρίζετε ότι έχω δύο μικρά παιδιά, τον Αλέξανδρο και την Ερωφίλη, 6 και 19 μηνών αντίστοιχα. Αυτό …
Έχω την τύχη, το ετερον μου ήμισυ να έχει Κυπριακή καταγωγή και να έχω δοκιμάσει μια σειρά από κυπριακές λιχουδιές …