Τραχανότο με Μανιτάρια

Ο τραχανάς δεν αρέσει σε όλους, εντάξει το καταλαβαίνω, είναι ιδιαίτερη η γεύση του αλλά όταν μάθεις να τον τρως …

Μοσχαράκι Νουά της μαμάς

Είμαι σίγουρη ότι δεν υπάρχει αστικό σπίτι που να μην μαγειρευόταν το μοσχαράκι νουά με σάλτσα μανιταριών  (του κουτιού, που …